Высокоолеиновое масло – одно из самых инновационных и полезных растительных масел. Такое масло производится из семян подсолнечника, содержащих большое количество (75-85%) олеиновой кислоты (Omega-9, мононенасыщенная жирная кислота). Этот факт выгодно отличает высокоолеиновое подсолнечное масло от других растительных масел и делает его особенно полезным для здоровья человека.